• GENUSSPENSION

    Rind- und Lammfleisch und des vom Schweindal von den Bauernhöfen der Region, Wild aus dem Rupertiwinkel, Fisch aus den umliegenden Seen, Säfte und Biere von den Keltereien und Brauereien der heimischen Gemeinden, Milch aus dem Berchtesgadener Land, Wildkräuter von den Wiesen rund um unser Gut: Wir schätzen das Regionale und doch so Besondere. Sie ebenso? Dann entscheiden Sie sich für unsere Genusspension – mit kreativ zubereiteten Gaumenschmeicheleien aus der Region.
  • PANORAMAFRÜHSTÜCKEN

    Draußen auf der großen Sonnenterrasse. Wenn die Erde mit frischem Wasser und Mineralstoffen von oben versorgt wird, genießt man das Panorama auch von drinnen. In der Bauernstube oder von den Tischen an der Fensterseite des Gourmetrestaurants MundArt. Sie wollen draußen frühstücken? Gerne...
  • GUTSLIEBE

    Rind- und Schweinefleisch von den Bauernhöfen der Region, Wild aus dem Rupertiwinkel, Fisch aus den umliegenden Seen, Säfte und Biere von den Keltereien und Brauereien der heimischen Gemeinden, Milch aus dem Berchtesgadener Land, Wildkräuter von den Wiesen rund um unser Gut: Wir schätzen das Regionale und doch so Besondere. Sie ebenso? Dann entscheiden Sie sich für unsere Genießer-Halbpension – mit kreativ zubereiteten Gaumenschmeicheleien aus der Region.
  • REGIONSGENÜSSE

    Überraschend sind auch die Gaumengenüsse von Küchenchef Ronny Völkel. Der KreativKoch und sein Team setzen auf regionale und saisonale Zutaten, alles gänzlich ohne Geschmacksverstärker, frisch, hochwertig, gesund und ehrlich. Unsere Küche, vom falstaff  Gasthausguide (Ausgabe 2017), von Ihnen liebe Gäste, mit 88 SpitzenPunkten bewertet! Werfen Sie einen Blick in unserer >>Speisekarte

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DESIGNRESTAURANT MUNDART

Ein individuell und handgemachter Kachelofen mit dem eingebrannten Abbild des alten Guts, neben modernen Accessoires, uralte Dielen und ein uraltes Hoftor an der Wand, ein Trachtenhut neben augenzwinkernder Fotografie: Mit stilsicherer Hand eingerichtet, unterstreichen die geschmackvolle Atmosphäre und das Design des Restaurants MundArt, die fantasievolle Küche. Von Fallstaff 2016 als eines der besten Restaurants in Südbayern bewertet. Öffnungszeiten: Warme, genüssliche Küche von 11.00 - 21.00 Uhr, kein Ruhetag. Hausgäste genießen unser kreativ-köstliches 4-Gang-GenussMenü.

 

DESIGNRESTAURANT MUNDART
Bauernstube
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Bauernstube

Stück für Stück restauriert und renoviert erstrahlt die Bauernstubn aus dem beginnenden 20. Jahrhundert nun wieder in neuem Glanz. Viel dunkles Holz, edle Tischwäsche, behagliches Licht – und viele, viele liebevoll erneuerte sowie ganz neu zusammengetragene Einrichtungsdetails. Da fühlt sich ausnahmslos jeder wohl, vom Stammtisch bis hin zum verwöhnten Hotelgast. Öffnungszeiten: Warme, genüssliche Küche von 11.00 - 21.00 Uhr. Kein Ruhetag.

DESIGNRESTAURANT MUNDART
Bauernstube
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Herzlich Willkommen in unserm Restaurant MundArt! Hier verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem internationalem Niveau in edlem Ambiente.

Kulinarisch sorgt Spitzenkoch Ronny Völkel und sein Küchenteam mit verschiedenen Menüvarianten für reichlich Abwechslung. Die Freude unserer KreativKöche

hochwertige Lebensmittel immer wieder aufs neue und unterschiedlich zu veredlen, die Speisen schön anzurichten und Ihnen ein manigfaltiges Geschmackserlebnis

zu präsentieren, spüren Sie mit dem ersten Teller.

Unentschlossene, oder die daheim gerne in die Kochhafal schauen, und alles probieren, können Ihre Gerichte selbstverständlich auch einzeln bestellen.

Zusätzlich zur Speisekarte  bieten wir ein täglich wechselndes 5-Gang-Menü an. Charmant

begleitet Sie unser Servicepersonal, und auch unter Absprache können Sie die Gerichte variieren.

Öffnungszeiten:
Warme, genüssliche Küche von 11:00 – 21.00 Uhr, kein Ruhetag.

 

 

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